A vida vegetal tem sido sustento e remédio para todas as espécies animais, em todos os tempos.
A busca e o uso de plantas com propriedades terapêuticas é uma prática milenar, atestada em vários tratados de fitoterapia das grandes civilizações há muito desaparecidas. O grande número de espécies medicinais hoje conhecidas é reflexo do grau de Antiguidade dos conhecimentos fitoterápicos e resultado de incontáveis erros e acertos.
No uso das ervas, plantas, flores e frutas e outras práticas de saúde, a Vemate esta ajudando a estabelecer a medicina do futuro, mergulhando na harmonia, no equilíbrio da Natureza, buscando nestas os princípios ativos em seu estado mais puro.
O Chá não deve ser tomado só quando estivermos doentes, pode ser tomado também como preventivo, fortalecendo o organismo contra doenças, aliviando o sistema digestivo e as demais funções, devendo sempre alternar os sabores.
Maneiras de Preparo dos chás:
Infusão: Despejar água fervendo sobre as ervas, numa vasilha, deixa-las em repouso durante 10 minutos abafadas.
Decocção: Colocar as ervas em água fria. O tempo de fervura varia de 5 a 10 minutos, retire a vasilha do fogo e conserve tapada. Após coar e tomar.
Maceração: Põe-se de molho as ervas em água fria, durante 12 horas, neste processo os sais minerais e vitaminas são mais aproveitados.
Cataplasma: Socam-se as plantas, formando uma papa que se coloca sobre o local dolorido, diretamente entre dois panos, quente, morno ou frio.
Gargarejos: Prepara-se o chá e enxágua-se bem a garganta, faz-se várias vezes ao dia.
Inalação: Põe-se as ervas para cozimento até fervura, aspirando-se em seguida o vapor.
Banhos: As ervas também se prestam, com bons resultados, para uso externo e interno, muito difundida pela hidroterapia.
Chás de Ervas
Fornecidos em caixinhas com 10 saquinhos
Boldo
Estimulante da digestão, secreção biliar, distúrbios intestinais e hepáticos. Auxilia na cura de ressaca. O chá combate à prisão de ventre gases intestinais e transtorno do fígado, atua na degradação de gorduras, é indicado em intoxicações alcoólicas.
Camomila
Alivia gases intestinais, desintoxica o fígado, auxilia no tratamento de reumatismo e da excitação nervosa, alivia enxaqueca, dores de dente, insônia, enjôos e é tônico para pele. Usado para cólicas em lactentes, regula os intestinos. É Antiinflamatório e calmante, utilizado em crises histéricas, depressivas e febres intermitentes. Externamente utilizado para queimaduras do sol e irritação nos olhos.
Cidreira (Capim Limão)
Indutora do sono alivia dores de cabeça e gases intestinais, indicada para digestão, cólicas menstruais e intestinais, distúrbios renais, conjuntivites, tosse, espasmos, febres, diarréias, reumatismos, histerias, afecções do estômago, nervos e palpitações do coração. É sedativa, analgésica, calmante, diurética, hipotensora, depurativa, expectorante e antiálgica.
Carqueja
Indicado para má digestão, cansaço físico, vermes intestinais, Prisão de ventre, gastrite, azia, anemia, fígado, rins, diabetes, inflamações urinárias, próstata, colesterol, gota, gastrite, afecções do baço e angina. Auxilia no processo de desintoxicação e emagrecimento. É revigorante das funções genitais, diurético, antiasmática, antibiótica e depurativa.
Erva Doce
Calmante dos nervos, elimina mau hálito, toxinas da pele, gases intestinais, cólicas intestinais de criança e do ventre. Estimula o apetite, digestão, secreção biliar, restaura fluxo menstrual e aumenta o leite das lactantes. Bom contra azia, também utilizado na culinária como aromatizante.
Hortelã
Indicada para o tratamento da febre, vermes, espasmos, gases intestinais, sistema nervoso, inflamações uterinas, resfriado, faringite, tosse, afecções da garganta, coceiras, sarampo, inchaços, dor-de-cabeça, rinite, conjuntivite, cólicas, diarréia, problemas estomacais, intestinais e respiratórios. O chá é lactante, estimulante digestivo, antisséptico, descongestionante nasal, perspirante, anestésico e analgésico.
Sene
Laxante, depurativo, vermífugo, elimina manchas brancas do corpo. Indicado para o mau funcionamento intestinal, alivia os problemas de hemorróidas e fissuras anais por facilitar as evacuações. Não é recomendado para crianças e durante a gravidez.
Chá Preto
Alivia os sintomas de depressão e dor de cabeça. É tônico, energético, estimulante dos nervos, músculos e cérebro e auxilia no tratamento de obesidade. É o chá mais consumido no mundo.
Chá Preto com Canela
Deliciosa mistura do Chá Preto energético e estimulante com a Canela aromática, resultou este chá suave e saudável que a Vemate oferece a você. Assim levamos até sua mesa a mais nobre qualidade, numa união deliciosa.
Canela:
É indicado contra ulcerações da gengiva, mucosa da boca, dores estomacais, diarréia, calafrios, tosses, amenorréia, pressão baixa, respiração ofegante, espasmos, escorbuto e reumatismos. É estimulante digestivo, hipertensora suave, antisséptica, carminativa, piolhicida, cardiotônica e adstringente.
Porangaba
É altamente diurética, não laxativa, elimina o excesso de gordura e edemas. Tem ação tônica sobre a circulação e auxilia no emagrecimento. Auxilia no combate da fadiga, asma, bronquite, diarréias agudas, cólicas intestinais e inflamações renais. Ajuda a diminuir a barriga, estômago alto, pernas inchadas, gorduras localizadas, produzindo bem estar sem agredir seu organismo.
Chá de Frutas
Chá Misto Sabor Morango
O chá é depurativo, vermífugo e diurético. Combate às areias da bexiga, retenção da urina e inflamação dos rins. Indicado em casos de azia, diarréia, reumatismo e gota. Contém, cálcio, ferro, fósforo e vitamina C.
Chá Misto Sabor Maracujá
É refrescante, sedativo, calmante, diurético, desinfetante, antiinflamatório e depurativo. Indicado para insônia, dores em geral, combate diabete, asma e diarréia. A raiz e a semente combatem vermes.
Chá Misto Sabor de Cereja
Calmante, vermífugo, elimina cálculos renais e da bílis. È bom para dores reumáticas, nervos, diarréias e regulador do sono. Combate gripes, anginas do peito e afecções da garganta.
Chá de Abacaxi
Auxilia nas doenças respiratórias, dor de garganta, bronquite e previne osteoporose. É expectorante, depurativo, diurético, auxilia a digestão e as funções do fígado.
Chá de Maçã
Além de muito saboroso, o chá é tônico, calmante, desinfetante bucal, sonífero, antidiarréico e diurético. Possui atividades antibacteriana, antiviral, antiinflamatória, ativa o fígado, dissolve o ácido úrico e indicado nas convalescenças. Ideal para digestão e reuniões sociais.
Chá de Maçã Seca
Chá Maçã com Canela
Da combinação da maçã, fruto apreciado pelo sabor, com canela planta muito aromática, resultou esta bebida deliciosa e aromática que a Vemate oferece a você, levando até sua mesa a mais nobre qualidade.
Chá Pomar
Da combinação de Ervas Flores & Frutas selecionadas, resultou esta bebida deliciosamente suave e aromática, que a Vemate oferece à você, para ser degustada quente ou gelada em qualquer hora ou momento.
Chá de Frutas Cítricas
Com a mistura de Frutas Cítricas cuidadosamente selecionadas a Vemate oferece a seus consumidores este Chá Natural, aromático e suave, com a mais nobre qualidade, ideal para ser degustada quente ou gelada.
Devido a seus ingredientes o Chá de Frutas Cítricas possui inúmeros benefícios à sua saúde, entre os principais podemos citar: calmante, ótimo para a garganta e intestinos e rico em Vitamina C.
Erva-Mate
Propriedades Nutritivas, Fisiológicas e Medicinais da Erva-Mate
Análises e estudos sobre a erva-mate têm revelado uma composição que identifica diversas propriedades benéficas ao ser humano, pois o produto contém: alcalóides (cafeína, metilxantina, teofilina e teobromina), taninos (ácidos fólico e cafeico), vitaminas (A, B1, B2, C e E), sais minerais (alumínio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, manganês e potássio), proteínas (aminoácidos essenciais), glicídios (frutose, glucose, rafinose e sacarose), lipídios (óleos essenciais e substâncias ceráceas), além de celulose, dextrina, sacarina e gomas. Por isso a erva-mate é considerada "um alimento quase completo, pois contém a maioria dos nutrientes necessários ao nosso organismo".
O consumo da erva-mate está ligado ao poder que ela tem de estimular a atividade física e mental, atuando beneficamente sobre os nervos e músculos, combatendo a fadiga, a sede e a fome, sem deixar efeitos colaterais como insônia e irritabilidade. A erva também atua sobre a circulação, acelerando o ritmo cardíaco e harmoniza o funcionamento bulbo-medular. Age sobre o tubo digestivo, facilita a digestão e favorece a evacuação e mictação. É considerada ainda um ótimo remédio para pele e reguladora das funções do coração e da respiração, além de exercer importante papel na regeneração celular.
O Instituto Pasteur e a Sociedade Científica de Paris fez um estudo sobre o mate e relatou descobertas "nada menos inacreditáveis". Os pesquisadores concluíram que o mate contém praticamente todas as vitaminas necessárias para sustentar a vida. O estudo também relatou que "é difícil encontrar uma planta em qualquer lugar do mundo que se iguale ao valor nutricional do mate".
Produtos derivados da Erva-Mate
Erva-Mate Chimarrão
O chimarrão tem a propriedade sagrada de unir os casais e harmonizando os filhos desperta a intimidade que solidifica o núcleo familiar.
Esta intimidade mística vivenciada por trás dos olhos que se faz presente pelo ritual antigo de respeito à vida é alma do mate ambiente constante na manifestação do mateador.
(Fornecido em embalagens de papel com 500g e 1kg, também em embalagem laminada de 500g)
Chá Mate Tostado Natural a Granel
Fornecido em sacas de 10 a 30 kg e pacotes de 500g e 1kg
Chá Mate Tostado Natural 200g
Chá Mate Tostado Natural em saches
Fornecido em caixinhas de 17g com 10 saquinhos e 40g com 25 saquinhos.
Chá Mate Solúvel
Bebida natural, saudável e saborosa, de fácil preparo. É instantâneo, rico em vitaminas e possui baixo teor de cafeína. Substitui o café, pode ser tomado com ou sem leite. Como refresco fica mais delicioso se acrescentar limão, pêssego ou abacaxi. Se preferir um chá cremoso, liquidifique-o.
Fornecido em vidros de 50g, pacotes plásticos de 100g e 500g, latas de 500g e a granel em sacas de 30 e 40 Kg.
Concentrado de Mate Tostado Natural
Produto rico em qualidades naturais e de múltiplas aplicações. Utilizado nas indústrias de alimentos para desenvolvimento de produtos oriundos de erva mate. Ex.: refrigerantes, balas, doces, refrescos em copinhos. Na indústria de cosméticos, higiene e farmacêutica como desodorizante e esterilizante. No Japão é usado em balas para evitar cáries. Não contém açúcar e conservantes. A validade é de 03 meses sob refrigeração a 0º. Faz-se 28 litros de chá com 1 litro de concentrado. Fornecido em bombonas de 22 e 55 Kg.
Xarope de Mate Tostado Natural
Produto saboroso e muito prático, já vem com açúcar. Pode ser preparado para tomar com leite quente ou frio. Excelente também com limão, abacaxi e pêssego. Juntando 7 litros de água com 1 litro de xarope está pronto seu refresco. Depois de aberto, deve ser mantido em geladeira. Fornecido em embalagem de 1 litro, 5 Kg e 22 Kg.
Chá mate com Laranja
Mate: Vide propriedades nutritivas, fisiológicas e medicinais da erva-mate.
Laranja: O chá é depurativo do sangue, combate a hemorragia uterina, ótimo para a garganta e intestinos, estimulante hepático, calmante, diurético e sonífero. A laranja é rica em vitamina C, betacaroteno e antioxidantes.
Chá Mate com Limão
Mate: Vide propriedades nutritivas, fisiológicas e medicinais da erva-mate.
Limão: É impossível descrever em poucas linhas os benefícios do limão. Cura mais de 150 doenças. Purifica o sangue, auxilia no metabolismo e atua de modo positivo em todos os órgãos do corpo. Entre outras, cura doenças do aparelho respiratório, baço, tosse, bronquites, gases, infecções hepáticas e hidropisia. É tônico e sudorífico, contém grande quantidade de vitamina C.
Chá Mate com Pêssego
Mate: Vide propriedades nutritivas, fisiológicas e medicinais da erva-mate.
Pêssego: O chá é antiespasmódico, refrescante, sedativo, vermífugo, laxante nas perturbações do estômago, cura dor de cabeça, enjoos de gravidez. Também é usado em gargarejos.
By: Ueberte da Silva Santos
Medicina alternativa
terça-feira, 19 de novembro de 2013
segunda-feira, 18 de novembro de 2013
O poder das plantas no aumento de rendimento
Com tantos atletas profissionais sendo pegos nos exames antidoping, resta a pergunta: Existem substâncias capazes de aumentar a performance, não prejudicar a saúde e não serem ilegais? Sim, elas existem e podem estar espalhadas pelo nosso quintal.
As plantas chamadas adaptógenas, que são reconhecidas pelos benefícios no treinamento de atletas, podem ajudar esportistas a alcançar seus objetivos mais rapidamente. A mais comercializada atualmente é a Rhodiola Rósea L. Ela compreende o aumento da oferta de energia, propiciando um aumento do tempo de exaustão ao esforço físico e a melhora na recuperação pós-exercício.
A planta também ajuda problemas relacionados com o psicológico. Reduzindo os prejuízos causados pelo estresse, pela modulação dos níveis de neurotransmissores cerebrais, proporcionando tranquilidade emocional e benefícios à cognição e a memória.
O extrato da planta não é considerado doping pela WADA (World Anti-Doping Agency) porque sua ação é moduladora da resposta ao estresse, e não estimulante físico ou mental.
Estimulante - A diferença do extrato da planta para as substâncias estimulantes ocorre porque a primeira te deixa no seu melhor estado, enquanto a segunda faz seu corpo ultrapassar o próprio limite. O estimulante desequilibra as funções orgânicas, aumenta o dispêndio de energia, o risco de lesões e o desgaste pós-exercício.
Posologia - Caso o esportista esteja interessado em consumir o produto, não pode esquecer que ele também tem propriedades medicinais.
A média é tomar cerca de 400 miligramas de extrato ao dia, preferencialmente no período da manhã. Pessoas com insuficiência renal e hepática não devem consumir a substância.
Postado por: Caique Rocha
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHQl-WES8pefvG6ISNwR0K5g2oEBusIJZwYQTOuVX8Jsg2znmjlkb5Ga3NlqeZ2fYfSM1LpBdePoSQ3UqG4AQmDMJOmsxi9PSjqz51DkDJJKMqCR6nttCoXChiZiTu_f3kTyzxnMp3e0k/s320/batata.jpg)
O tempo em que a pasta está na pele fica um pouco ao seu critério, embora menos que 2 horas não deva fazer efeito e mais que 4 horas já seja tempo demasiado. Se, de seguida aplicar uma compressa de gengibre, então os resultados serão mais que certos. Como pode constatar, as mezinhas não exigem uma elaboração demorada nem grandes truques para a sua confecção. Basta os ingredientes certos e essa dor pode passar com facilidade. Mas, não se esqueça que a consulta médica é sempre necessária, qualquer que seja a gravidade da sua situação.
(Por: Tainá Andrade)
Família: Boraginaceae.
É uma planta originária da Europa (Portugal e Inglaterra) e da Ásia temperada, naturalizado nos Estados Unidos e América do Sul e conhecido popularmente no Brasil como confrei, consolda-maior, consólida-maior, orelha-de-asno, erva-do-cardeal, língua-de-vaca e orelha-de-burro.
Alguns Usos Medicinais: inflamações, fraturas, dores, hematomas e luxações,ferimentos, úlceras de decúbito, úlceras varicosas.
Parte utilizada: folhas adultas (as novas são tóxicas), raiz e rizoma em alguns casos.
Contra-indicações/cuidados: O confrei deve ser usado apenas externamente, a não ser sob orientação de um médico ou especialista, pois é uma com certa toxidade para o consumo oral, seu uso interno é proibido no Brasil.
Efeito Cicatrizante do Confrei: . A alantoína é cicatrizante, pois aumenta a proliferação das células, promovendo o crescimento do tecido conjuntivo. Possui também ação antiirritante, hidratante e removedora de tecidos necrosados. Estudo com o extrato de confrei mostrou atividade antiinflamatória. O creme deve ser utilizado em lesões mais secas. (Magro Filho, 1987; Souza, 1991; Alonso, 1998, Matos, 2000)
Constituintes químicos: ácido fólico, ácido ascórbico, ácidos nicotínico, ácido tânico, ácido galo-tânico, ácido pantotênico, alcalóide alantoína (0,44 a 0,50% nas folhas e de 0,60 a 2,55% nas raízes), alcalóides pirrolizidínicos (sinfitina, equimidina e lasiocarpina ), amido, aminoácidos essênciais, arginina, arinina, asparagina, carboidratos, caroteno, cianocobalamina, cistina, cálcio, cinzas (9,06%), colina, consolidina, equimidina, esteróis, fenilamina, ferro, fósforo, fructanos, heterosídeos cianogênicos e saponínicos, gomas, histidina, intermedina, iodo, isoleucina, lactonas sesquiterpênicas (como a leonitina e as trimetoxicumarinas), lasiocarpina, leucina, licopsamina, lisina, melonina, manganês, mucilagens, pirrolizidina, potássio, proteínas, prolina, próvitamina A, tirosina, resina, saponinas, sinfitina, sinfito-sinoglossina, taninos, tanino, tirosina, treolina, triptofano, triterpenos, valina, vitaminas A, B1, B2, B12, C, E, zinco.
Propriedades medicinais: adstringente, antianêmica, antiasmática, anticancerígena, antidiabética, antidiarréica, antidisentérica, anti-hemorroidária, antiinflamatória, antileucêmica, anti-reumática, amarga, béquica, calmante, cicatrizante, depurativa, desintoxicante, emoliente, expectorante, hemostática, hidratante, higienizante, laxante, mineralizante, mucilaginosa, regeneradora celular, tônica, vulnerária.
Propriedades medicinais: adstringente, antianêmica, antiasmática, anticancerígena, antidiabética, antidiarréica, antidisentérica, anti-hemorroidária, antiinflamatória, antileucêmica, anti-reumática, amarga, béquica, calmante, cicatrizante, depurativa, desintoxicante, emoliente, expectorante, hemostática, hidratante, higienizante, laxante, mineralizante, mucilaginosa, regeneradora celular, tônica, vulnerária.
Alguns modos de preparo:
- Alcoolatura: misturar 1 parte de sumo das folhas em 5 partes de álcool. Aplicar sobre as partes afetadas.
- Cataplasma de 6 g de folhas amassadas ao ponto de pasta e aplicar sobre o ferimento, varias vezes ao dia. Pode-se adicionar glicerina à pasta.
- Emplastro: esmagar as folhas em água morna e aplicar sobre o ferimento 2 vezes ao dia. No caso de contusões e inchaços, colocar o emplastro dentro de um pano antes de aplicar.
. 30 g de folhas por litro de água;
. 2 folhas velhas em 2 copos de água quente. Tomar 3 vezes ao dia;
- Compressa: usar o decocção das folhas sobre feridas e queimaduras, várias vezes ao dia;
- Alcoolatura de 1 parte do sumo em 5 partes de álcool;
- Decocção: 4-5 g de chá em 250 ml de água, para lavar feridas;
- Extrato: utilizar 10-15% em cremes.
- Pomadas e gel prontos.
(Por: Jéssica Santos )
Curcuma
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC9YTMZSH3zGxKu23wOGtGZX4ewGpBHN4X5GL-xFEkshGvGAjxb0dTqA3olVsZZbXXSMq4jRXeYoPckPZF4Ffc5By98tutgRZEzUjWEs4NO0i96hEvYBedkC0Z006cUG_6R_zGbIJh6SA/s320/fevereiro+2009+531.jpg)
Curcuma longa - açafrão, curcuma ou zedoária
A Curcuma é uma planta da família das Zingiberaceae, originário da flora asiática, principalmente da Índia, se espalha por outros países tropicais e no Brasil foi introduzido na época colonial, se adaptando em boa parte de nosso território. Tem em seu nome o significado de “mérito da terra” e está datada em um herbário assírio de 600 a.C. É uma planta utilizada para fins religiosos, condimentar e medicinal. Era queimada em cerimoniais para espantar os maus espíritos, seu pigmento foi e continua sendo largamente empregado na coloração de roupas e produtos alimentícios. (MANZAN, 2002)
Seu uso é muito difundido como corante, sendo empregado por farmácias, na culinária e para tingir tecidos, aliás, os trajes típicos budistas têm a cor amarelada pela curcuma. (ALMEIDA, 2006)
As qualidades da curcuma fazem dela de fácil emprego no mercado alimentício, como fonte de amido em bolos ou como corante em mostarda, macarrão, sorvetes, ovos, queijos, salgadinhos tipo chips, carnes e margarina. (ESALQ, 2009)
Consiste em uma planta herbácea de ciclo perene, que chega alcançar até 1.5 metros de altura. Possui um rizoma de coloração amarelo-alaranjado, de consistência carnosa e caracterizado por anéis, suas folhas são longas com formato oblongo-lanceolado de origem basal, flores com coloração amarelas agrupadas em inflorescências, seu fruto é do tipo cápsula possuindo três sementes. (NEGRAES, P, 2003)
No Brasil, a curcuma ainda tem pequena expressão econômica. Mara Rosa (GO) é a cidade que apresenta a maior produção comercial, com cerca de 150 hectares produzindo em média de 12 t/ha de rizomas, destinos em quase toda sua totalidade às indústrias de corantes e alimentos brasileiras. (ESALQ, 2009)
Parte utilizada
Rizoma (raiz)
Princípios ativos
A curcuma possui em sua composição uma serie de constituintes químicos, sendo que os compostos mais biologicamente ativos são: curcumina, dimetoxi curcumina, bis-dimetoxi curcumina, isômeros geométricos cis-trans da curcumina, arturmerona, turmerona, curcomona, turmerol A e turmerol B. (ALONSO,1998)
Outros componentes encontrados no rizoma seco da curcuma são os óleos essenciais, álcool, dimetilbenzílico, zinzibereno, ácido caprílico, borneol, açucares, e pineno, linalol, a-felandreno, d-sabineno, cineol, p-limoneno, ad-cariofileno, gordura, minerais, proteína, fibras, carboidratos e caroteno. (OMS, 1999 / HMA, 2009)
Propriedades terapêuticas
Antiinflamatória, antidispéptica, colerético, anticoncepcional, espasmolítica, hepatoprotetora, antioxidante, antiagregante plaquetária, antiinfecciosa, antiasmática e antimutagénica. (ALONSO,1998 / FRANCO, 2004)
Em diversas literaturas, encontramos estudos que confirmam as atividades antiinflamatórias, antioxidantes, anticancerígenas e nutracêuticos da curcuma, e num estudo realizado in vitro, quanto à ação antimicrobiana da curcuma concluiu-se que o extrato etanólico da bisdesmetoxicurcumina demonstrou in vitro atividade antimicrobiana para o Bacillus subtilis. O óleo essencial obtido por hidrodestilação em aparelho de Clevenger apresentou atividade antimicrobiana in vitro para o B. subtilis, S. choleraesuis, E. coli, A. niger e S. cerevisiae. Essa atividade aumentou com o aumento da concentração. (ALMEIDA, 2008)
Os extratos de Curcuma longa e Aristolochia cymbifera, foram utilizados no tratamento local em coelhos envenenados por Bothrops alternatus, os resultados mostraram uma maior eficiência do extrato de Curcuma minimizando os efeitos locais da picada como edema, hemorragia e necrose. (MELO, LÚCIA eHABERMEHL, 2007)
Trabalhos realizados com os corantes da curcuma mostraram efeitos colerético, colagogo e protetor hepático em ratas. Outro estudo mostra uma involução de cálculos biliares com uso de curcumina e a melhora das funções das enzimas do fígado. (FRANCO, 2004)
Indicações terapêuticas
A curcuma pode ser indicada como antibactericida, para melhorar os processos de digestão, combater ulceras gástricas, aliviar inflamações decorrentes de artrite e artroses, afecções cutâneas, problemas hepáticos, prevenir o deposito de gordura nos vasos sanguíneos, empregada como antioxidante e em casos de câncer. (PANIZZA, 2005)
No Oriente, é usada como hepatoprotetor, estimulante das vias biliares, antiflatulento, diurética, afrodisíaca, diurética, antiparasitária, antifebril, antiinflamatória e para a circulação. Na China é utilizada contra o câncer de colo de útero, em aplicação local e via oral. Usos aprovados pela comissão E, problemas dispépticos, o uso como antiinflamatória, antioxidante, hepatoprotetora, hipolicemiante e como anticancerígena. (ALONSO, 1998/ ESCOP, 2003)
Contra indicações
Vias biliares obstruídas, o abuso ou uma subredosagem podem provocar irritação da mucosa do estômago que pode induzir a formação de úlceras gástricas, cólicas biliares, icterícia obstrutiva e casos de intoxicação extrema do fígado. A aplicação de curcuma deve ser evitada nos primeiros três meses de gravidez, nas mulheres com dificuldade de engravidar, nas pessoas com dificuldade de coagulação sanguínea e em pacientes em uso de anticoagulantes. (HMA, 2009)
A Curcuma é uma planta da família das Zingiberaceae, originário da flora asiática, principalmente da Índia, se espalha por outros países tropicais e no Brasil foi introduzido na época colonial, se adaptando em boa parte de nosso território. Tem em seu nome o significado de “mérito da terra” e está datada em um herbário assírio de 600 a.C. É uma planta utilizada para fins religiosos, condimentar e medicinal. Era queimada em cerimoniais para espantar os maus espíritos, seu pigmento foi e continua sendo largamente empregado na coloração de roupas e produtos alimentícios. (MANZAN, 2002)
Seu uso é muito difundido como corante, sendo empregado por farmácias, na culinária e para tingir tecidos, aliás, os trajes típicos budistas têm a cor amarelada pela curcuma. (ALMEIDA, 2006)
As qualidades da curcuma fazem dela de fácil emprego no mercado alimentício, como fonte de amido em bolos ou como corante em mostarda, macarrão, sorvetes, ovos, queijos, salgadinhos tipo chips, carnes e margarina. (ESALQ, 2009)
Consiste em uma planta herbácea de ciclo perene, que chega alcançar até 1.5 metros de altura. Possui um rizoma de coloração amarelo-alaranjado, de consistência carnosa e caracterizado por anéis, suas folhas são longas com formato oblongo-lanceolado de origem basal, flores com coloração amarelas agrupadas em inflorescências, seu fruto é do tipo cápsula possuindo três sementes. (NEGRAES, P, 2003)
No Brasil, a curcuma ainda tem pequena expressão econômica. Mara Rosa (GO) é a cidade que apresenta a maior produção comercial, com cerca de 150 hectares produzindo em média de 12 t/ha de rizomas, destinos em quase toda sua totalidade às indústrias de corantes e alimentos brasileiras. (ESALQ, 2009)
Parte utilizada
Rizoma (raiz)
Princípios ativos
A curcuma possui em sua composição uma serie de constituintes químicos, sendo que os compostos mais biologicamente ativos são: curcumina, dimetoxi curcumina, bis-dimetoxi curcumina, isômeros geométricos cis-trans da curcumina, arturmerona, turmerona, curcomona, turmerol A e turmerol B. (ALONSO,1998)
Outros componentes encontrados no rizoma seco da curcuma são os óleos essenciais, álcool, dimetilbenzílico, zinzibereno, ácido caprílico, borneol, açucares, e pineno, linalol, a-felandreno, d-sabineno, cineol, p-limoneno, ad-cariofileno, gordura, minerais, proteína, fibras, carboidratos e caroteno. (OMS, 1999 / HMA, 2009)
Propriedades terapêuticas
Antiinflamatória, antidispéptica, colerético, anticoncepcional, espasmolítica, hepatoprotetora, antioxidante, antiagregante plaquetária, antiinfecciosa, antiasmática e antimutagénica. (ALONSO,1998 / FRANCO, 2004)
Em diversas literaturas, encontramos estudos que confirmam as atividades antiinflamatórias, antioxidantes, anticancerígenas e nutracêuticos da curcuma, e num estudo realizado in vitro, quanto à ação antimicrobiana da curcuma concluiu-se que o extrato etanólico da bisdesmetoxicurcumina demonstrou in vitro atividade antimicrobiana para o Bacillus subtilis. O óleo essencial obtido por hidrodestilação em aparelho de Clevenger apresentou atividade antimicrobiana in vitro para o B. subtilis, S. choleraesuis, E. coli, A. niger e S. cerevisiae. Essa atividade aumentou com o aumento da concentração. (ALMEIDA, 2008)
Os extratos de Curcuma longa e Aristolochia cymbifera, foram utilizados no tratamento local em coelhos envenenados por Bothrops alternatus, os resultados mostraram uma maior eficiência do extrato de Curcuma minimizando os efeitos locais da picada como edema, hemorragia e necrose. (MELO, LÚCIA eHABERMEHL, 2007)
Trabalhos realizados com os corantes da curcuma mostraram efeitos colerético, colagogo e protetor hepático em ratas. Outro estudo mostra uma involução de cálculos biliares com uso de curcumina e a melhora das funções das enzimas do fígado. (FRANCO, 2004)
Indicações terapêuticas
A curcuma pode ser indicada como antibactericida, para melhorar os processos de digestão, combater ulceras gástricas, aliviar inflamações decorrentes de artrite e artroses, afecções cutâneas, problemas hepáticos, prevenir o deposito de gordura nos vasos sanguíneos, empregada como antioxidante e em casos de câncer. (PANIZZA, 2005)
No Oriente, é usada como hepatoprotetor, estimulante das vias biliares, antiflatulento, diurética, afrodisíaca, diurética, antiparasitária, antifebril, antiinflamatória e para a circulação. Na China é utilizada contra o câncer de colo de útero, em aplicação local e via oral. Usos aprovados pela comissão E, problemas dispépticos, o uso como antiinflamatória, antioxidante, hepatoprotetora, hipolicemiante e como anticancerígena. (ALONSO, 1998/ ESCOP, 2003)
Contra indicações
Vias biliares obstruídas, o abuso ou uma subredosagem podem provocar irritação da mucosa do estômago que pode induzir a formação de úlceras gástricas, cólicas biliares, icterícia obstrutiva e casos de intoxicação extrema do fígado. A aplicação de curcuma deve ser evitada nos primeiros três meses de gravidez, nas mulheres com dificuldade de engravidar, nas pessoas com dificuldade de coagulação sanguínea e em pacientes em uso de anticoagulantes. (HMA, 2009)
(Por: Jéssica Santos)
QUAIS AS ERVAS IDEAIS PARA EMPLASTROS E BANHOS?
As propriedades das ervas medicinais para uma série de males é bastante divulgada e sempre foi um hábito brasileiro. Os chás são a forma mais conhecida de uso de ervas e hortaliças, mas algumas também podem ser usadas como emplastros ou banhos.
No Brasil, o conhecimento das propriedades de plantas medicinais é uma das maiores riquezas da cultura indígena, uma sabedoria tradicional que passa de geração em geração. O índio tem um conhecimento profundo da flora medicinal, retirando dela os mais diversos remédios, usados de diferentes formas.
Publicidade
Existe uma grande quantidade de espécies em todo o mundo e a Amazônia abriga 50% da biodiversidade do Planeta. De acordo com dados de instituições de pesquisas da região, cerca de 5 mil, dentre as 25 mil espécies amazônicas, já foram catalogadas e suas propriedades terapêuticas estudadas.
Mais de 25% de todos os medicamentos são de origem vegetal. As plantas medicinais sempre foram objeto de estudo, buscando-se novas fontes para obtenção de princípios ativos, responsáveis por sua ação farmacológica ou terapêutica.
Saiba um pouco mais sobre o uso de ervas e hortaliças para banhos ou emplastros medicinais:
Saiba um pouco mais sobre o uso de ervas e hortaliças para banhos ou emplastros medicinais:
AGRIÃO: Em chá é muito útil em doenças das vias urinárias, catarros, além de ajudar na limpeza do fígado. Como emplasto, também é usado para curar a glândula tireóide, basta amassá-lo e aplicar no pescoço. A mistura do emplasto feito de agrião, arruda e carvão cicatriza feridas.
ALHO: Ótimo para purificar o sangue e combater infecções. Em forma de emplasto, ajuda a eliminar tumores.
BABOSA (Aloés): Embora possa ser usada como chá, o mais prudente é usar externamente. Lave olhos inflamados e feridas de difícil cicatrização. Use água e babosa (aloés) em pó ou o suco das folhas aplicado sobre as feridas e, ainda, o pó diretamente sobre as feridas. O suco de babosa é muito útil para evitar a queda de cabelos e na cicatrização de tumores.
CAMOMILA: Antiinflamatória, calmante estomacal, pode ser usada em chás. Externamente, emprega-se nos emplastos de linhaça ou simplesmente em saquinhos cheios de flores de camomila, aquecidos e úmidos, aplicados no local - ouvido ou estômago.
EUCALIPTO: É desinfetante, antisséptico, combate catarro e febre. Faça chás e use externamente em loções, banhos de vapor e compressas, sob a forma de óleo ou essência.
HORTELÃ: Uma planta que possui muitas qualidades curativas. É calmante, tônica, antiespasmódica, combate os vermes intestinais, fortalece o estômago, favorecendo a digestão. Usa-se também externamente como emplasto quente para acalmar certas dores de estômago.
LINHAÇA: Bata no liquidificador até obter uma farinha, que é indicada para casos de prisão de ventre. É muito indicada para o uso em emplasto, associada a outras plantas.
MALVA: As raízes e as folhas dessa planta são cicatrizantes e antiinflamatórias. Uso externo - faça gargarejos para afecções da boca e garganta. Útil na lavagem vaginal, para feridas do útero e outros problemas ginecológicos. Usa-se em banho de assento do chá bem forte da raiz e das folhas.
SABUGUEIRO: Uma planta que favorece o suor; o chá das flores é bom para os períodos de doenças eruptivas. Uso Externo: tome banho com a fervura das flores e folhas.
SÁLVIA: Usada internamente, é boa para problemas digestivos. Externamente, use para lavar a boca em caso de aftas. O gargarejo com o chá forte combate infecções das amígdalas. Também serve para lavar feridas.
(Por:Tainá Andrade)
Você sabia que o frio é a época que nosso corpo retém mais líquido e a melhor época para emagrecer rápido? Nosso corpo precisa se manter mais aquecido no inverno e consequentemente usa mais energia e queima calorias em maior quantidade e mais rápido, por isso fazer uso dos chás emagrecedores no inverno, além de nos manter aquecidas ainda nos auxiliam a emagrecer.
Chá branco
O chá branco auxilia a emagrecer rápido e de maneira saudável, porque tem a ação desintoxicante, é diurético e acelerador de metabolismo. E o melhor de tudo é que seu sabor não é tão amargo quanto o chá verde. O chá branco é derivado da planta Camellia Sinensis e o seu diferencial está na colheita das folhas que se dá antes das flores se abrirem, somente em dois dias do ano.
O chá branco é rico em manganês, potássio, ácido fólico e vitaminas c, k, B1 E B2. Também previne doenças cardíacas, controla a pressão arterial e diminui a taxa de colesterol ajudando a emagrecer rápido. Segundo os especialistas, o ideal é consumir de 500 ml a um litro de chá, quente ou frio por dia, entre os intervalos das principais refeições.
Chá verde
Chá verde, assim como o chá branco, também é derivado da planta Camellia Sinensis e também desincha, desintoxica e acelera o metabolismo, por isso queima gordura. Possui um sabor mais amargo, mas mesmo assim tornou-se o queridinho da vez.
Estes chás ajudam na perda de peso rápido, diminuem a taxa de colesterol, controlam a pressão arterial, ativam o sistema imunológico, têm ação cicatrizante e quando usados em bochechos ajudam a combater infecção de garganta. Recentes estudos feitos por pesquisadores japoneses associam o consumo do chá verde ao menor risco de desenvolvimento de doenças como o câncer de pele, de pulmão, de ovário e próstata. Mas é recomendado não abusar muito da bebida, pois em excesso podem levar a gastrite devido à cafeína. Quando aliado a uma dieta equilibrada e saudável os chás podem ajudar na perda de até cinco quilos em 15 dias.
Tome de 500 ml a um litro de chá verde por dia, meia hora antes das principais refeições ou duas horas depois. Para amenizar o gosto amargo o segredo está em não ferver o chá com a água, por isso antes da água entrar em ebulição, apague o fogo e acrescente de um a duas colheres rasas de chá verde e abafe por alguns minutos, depois basta coar e tomar entre as principais refeições.
Chá de hibisco
O chá de hibisco reduz gordura e ajuda na retenção de líquidos.
Canela com gengibre
Tanto a canela como o gengibre são considerados termogênicos, por isso aceleram o metabolismo, ajudando a queimar calorias e dá energia e melhora a disposição.
Chá de oliveira
Dizem que o chá de oliveira é melhor que abdominal quando o assunto é eliminar as gordurinhas que se acumulam na região da barriga.
Para que todos os tipos de chás possam trazer benefícios rápidos, é necessário aliá-los a uma dieta balanceada e saudável, além de atividades físicas, pois somente assim conseguirá o resultado esperado de emagrecer rápido e com saúde e não exagere, embora os chás apresentem vários benefícios à saúde, o consumo prolongado pode trazer efeitos adversos, o ideal é consumi-los por duas semanas.
(Por:Tainá Andrade)
Assinar:
Postagens (Atom)